Parlé la langue Tay - Thai, ils vivent dans les maisons sur pilotis à Lai Chau, Ha Giang et à Lao Cai .

Les Giay présentent des analogies avec les Tay, les Nung et avec les Thai au niveau de mode de vie, de religion des us et de coutumes …

En outre les rizières en terrasse, ils pratiquent aussi la culture sur le brûlis : manioc, patate douce … Chaque année, Les Giay font la fête Long Tong - descente aux champs.

La famille Giay est la petite patrilinéaire. Les femmes accouchent en position accroupie. Le placenta est enterré sous son lit même.Quand le bébé atteint un mois, ils organisent une cérémonie pour informer aux ancêtres sa naissance.

Les Giay sont célèbres pour les légendes, les récits rimés, les devinettes. Les chants folkloriques sont chantés lors des cérémonies.